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Schwarze Bio Olivenpaste 160g
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Schwarze Bio Olivenpaste, aus biologisch angebauten schwarzen Oliven hergestellt, ist ein vielseitiges Produkt der mediterranen Küche. Die Paste, angereichert mit Olivenöl, Kräutern, Knoblauch und Zitronensaft, ist reich an Antioxidantien wie Vitamin E und Polyphenolen sowie essenziellen Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern. Sie bietet auch wichtige Nährstoffe wie Eisen und Ballaststoffe. Traditionell als Brotaufstrich oder in Gerichten verwendet, eignet sie sich auch als Dip, Füllung oder in Salatdressings. Die traditionelle Herstellung betont die Qualität der Oliven und bewahrt natürliche Aromen und gesundheitliche Vorteile, was die reiche kulinarische Tradition der Mittelmeerregion widerspiegelt.
35,20674° N, 26,10725° O
Sitia Kreta
Grüne Bio Olivenpaste
Grüne Bio Olivenpaste, hergestellt aus hochwertigen, biologisch angebauten grünen Oliven, ist ein köstliches und gesundes Produkt der mediterranen Küche. Die Paste wird typischerweise aus pürierten grünen Oliven, Olivenöl, und oft mit Zusätzen wie Kräutern, Knoblauch und Zitronensaft hergestellt. Diese Zutatenkombination macht die Paste zu einem vielseitigen und aromatischen Lebensmittel.
Ein wesentlicher Vorteil von grüner Bio Olivenpaste liegt in ihren gesundheitlichen Eigenschaften. Grüne Oliven sind reich an Antioxidantien, insbesondere an Vitamin E und Polyphenolen, die zur Verringerung oxidativen Stresses im Körper beitragen können. Sie enthalten auch essentielle Fettsäuren, insbesondere einfach ungesättigte Fettsäuren, die für die Herzgesundheit förderlich sind. Darüber hinaus bieten grüne Oliven wichtige Nährstoffe wie Eisen und Ballaststoffe.
Traditionell wird grüne Olivenpaste als Aufstrich auf Brot oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet. Sie passt hervorragend zu Vorspeisen wie Crostini oder Bruschetta, kann aber auch als Würzmittel in Pastagerichten oder als Basis für Dressings und Marinaden verwendet werden. Moderne Anwendungen der Olivenpaste umfassen ihre Verwendung als Dip für Gemüsesticks, als Füllung in Gebäck oder als raffinierte Beigabe zu mediterranen Salaten.
Die traditionelle Herstellung von grüner Bio Olivenpaste legt Wert auf die Qualität der Oliven und auf eine schonende Verarbeitung, um die natürlichen Aromen und gesundheitlichen Vorteile zu bewahren. Diese Tradition der Olivenpastenherstellung ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Küche und Kultur und spiegelt die reiche kulinarische Tradition der Region wider.
