Kretischer Bio Bergtee (Sideritis Syriaca) 25g

Der Kretische Bio Bergtee, auch bekannt als Sideritis Syriaca, ist ein traditionelles Getränk, das tief in der Kultur des kretischen Bergvolks verwurzelt ist. Die Pflanze, die in den höheren Lagen der Insel in einem reinen Bio-Klima gedeiht, wird sorgfältig von Hand geerntet und getrocknet, um ihre wohltuenden Eigenschaften zu bewahren. In der Vergangenheit, wie auch heute, wird der kretische Bergtee traditionell in einem einfachen, aber wirkungsvollen Verfahren zubereitet. Die frisch getrockneten Triebe werden in kochendes Wasser gegeben und einige Minuten lang sanft köcheln gelassen. Dieser Prozess setzt die reichen Aromen und heilenden Inhaltsstoffe des Tees frei. Das Bergvolk Kretas trank diesen Tee traditionell ohne Zusatz von Süßungsmitteln, um seine natürliche Geschmacksfülle und seine beruhigenden Eigenschaften voll auszukosten. Zubereitung: Heute wird der Tee oft mit Honig oder einem Spritzer Zitrone verfeinert, um ihm eine moderne Note zu verleihen, ohne dabei seine ursprünglichen Eigenschaften zu überdecken. Er wird sowohl zur Entspannung als auch zur Linderung von Atemwegsbeschwerden geschätzt. In kälteren Monaten oder nach einem langen Tag bietet der kretische Bergtee eine beruhigende Auszeit, die Körper und Geist gleichermaßen erfrischt. Sideritis Syriaca bleibt ein Symbol für die natürliche Heilkraft und die traditionelle Lebensweise Kretas.